در صنایع غذایی و فست فود ، استفاده صحیح از مقوا مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی و تصویر برند بسیار مهم است. به عنوان یک ماده بسته بندی متداول در مواد غذایی ، نوشیدنی و سایر صنایع ، انتخاب و استفاده از مقوا مواد غذایی دارای استانداردهای دقیق است.
برای استفاده صحیح از مواد غذایی ، ابتدا باید اطمینان حاصل کنید که دارای برچسب "درجه غذا" است. مقوا با درجه مواد غذایی از 100 ٪ فیبر باکره ساخته شده است ، مواد افزودنی به شدت از استانداردهای ایمنی مواد غذایی پیروی می کنند و روند تولید به طور جدی از GMP (عمل بهداشت خوب) پیروی می کند. محصول نهایی یک سری آزمایشات تأیید دقیق از جمله تست مهاجرت ، باقیمانده ، حسی و میکروبیولوژیکی انجام می شود. بنابراین ، قبل از استفاده ، اطلاعات مربوط به انطباق آن ، مانند بیانیه انطباق محصول (DOC) ، گزارش آزمون و غیره را بررسی کنید ، اسناد مربوطه را از تولید کننده بدست آورید و ارزیابی کنید که آیا این استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت می کند.
هنگام خرید ، از سازنده گواهینامه صلاحیت تولید بخواهید و آن را با اطلاعات رسمی تأیید کنید. هنگام دریافت محصول نهایی ، بررسی کنید که آیا یک آرم QS (مجوز تولید) یا کلمه "تماس غذایی" در بسته بندی یا گواهی انطباق وجود دارد. برای مارک های صادراتی ، لازم است به مقررات تماس غذایی در بازار هدف تسلط داشته باشید. به عنوان مثال ، اتحادیه اروپا از اتحادیه اروپا 1935/2004 پیروی می کند ، و ایالات متحده باید الزامات مربوطه مانند فصل 176.170 آیین نامه فدرال 21 را برآورده کند.
از نظر ذخیره سازی ، آن را باید در یک مکان خشک و تهویه ذخیره کنید و از ذخیره در یک مکان مرطوب خودداری کنید تا از تغییر شکل به دلیل رطوبت جلوگیری شود و بر اثر استفاده تأثیر بگذارد. در هنگام استفاده از تماس با اشیاء تیز خودداری کنید تا از خراش ، سایش و سایر مشکلات جلوگیری کنید. در عین حال ، الگوی ، رنگ و ساختار مقوا با توجه به نیازهای بسته بندی می تواند به طور منطقی طراحی شود. این نه تنها جذابیت ظاهر محصول را تقویت می کند بلکه از غذای داخل نیز بهتر محافظت می کند. به طور خلاصه ، آشنایی با و پیروی از مهارت های استفاده و شناسایی نقاط شناسایی مقوا مواد غذایی می تواند به صنعت مواد غذایی با خیال راحت و سالم کمک کند.